Description
De base cremosa salsa de aceituna, montado con láminas de pulpo previamente maceradas en vinagreta de oliva y limón, flor de palta, chalaquita de tomates, pimientos y alcaparras
TIRADITO AL OLIVO
De base cremosa salsa de aceituna, montado con láminas de pulpo previamente maceradas en vinagreta de oliva y limón, flor de palta, chalaquita de tomates, pimientos y alcaparras
$11.900
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Cebiche mixto
Finos cortes de la pesca del dia mas camaron y pulpo, bañado en cremosa leche de tigre,acompañado de choclito y camote glaseado
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CAUSA-ROLL
Relleno Ebi furai , tiras de palta. enrollado en tradicional Causa limeña ,cubierto en mix pulpo y atún ,bañado al olivo y a la acebichada
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CEVICHE CARRETILLERO
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$11.900
