Descripción
empanidas japonesas fritas con salsa agridulce
empanidas japonesas fritas con salsa agridulce
$5.500
empanidas japonesas fritas con salsa agridulce
Asado de tira en salsa de cilantro, marinado con chicha jora, acompañado arroz blanco, frejoles y salsa criolla
Cabrilla a la parrilla sobre Risotto sepia, Y hongos shitake flambeados con sake. Y su deliciosa salsa chupe
Caldo concentrado de pescado y mariscos. previamente cocinados con ají amarillo, Chicha de jora. acompañado de yuca cocida
Fajita rellena de lechuga tomate palta y pollo crocante, mas un toque de vinagreta ligera citrica