gyosas selladas ligeramente al aceite de sésamo; sobre una salsa especial de la casa, brotes de soya y reducción balsámica
piezas de pollo, En apanado especial nikkei, acompañado de yuquitas fritas, y salsa de la casa
250 gr de lomo en reduccion de vino tinto, acompañado de un cremoso risotto de champiñones